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Cóctel Parrillero Premium para Eventos y Matrimonios
Disfruta de un cóctel parrillero premium en Santiago con una exquisita selección de 12 a 14 preparaciones gourmet, elaboradas a fuego lento con leñas frutales que realzan el sabor. Cada propuesta se presenta en elegantes tablas, servidas directamente desde la parrilla a los comensales para una experiencia única.
Este servicio tiene una duración aproximada de 4 horas, con atención completa para tus invitados.
Descubre Nuestros Menús de Cóctel Parrillero
1
COCTEL CLÁSICO
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Ceviche de salmon estilo peruano
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Champiñones rellenos 4 quesos - albahaca
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Crostinni de carne de prieta con quezo azul
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Piña Asada flambeada en pisco y canela
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Punta Picana ahumada con sal café chocolate
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Costillares Ahumados con especias
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Trutritos de pollo marinados a las brasas
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Flat Iron con pesto artesanal (80 gr p/p)
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Malaya Premium a la Pizza (tomate cherry albahaca / pesto)
2
COCTEL PREMIUM
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Ceviche de salmon estilo peruano
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Brochetas de camarones a la mantequilla, ajo y especias
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Crostinni de carne de prieta con quezo azul
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Piña Asada flambeada en pisco y canela
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Punta de Ganso ahumada sal café chocolate
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Costillares Ahumados con especias
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Entraña Angus con chimichurri artesanal
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Flat Iron con pesto artesanal (80 gr p/p)
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Malaya Premium a la Pizza (tomate cherry albahaca / pesto)
3
COCTEL MATRIMONIO
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Ceviche de salmon estilo peruano
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Brochetas de camarones a la mantequilla ajo
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Filete con castañas de cajú y yogurt griego
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Machas a la parmesana y vino blanco
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Fajitas de verduras al rescoldo y salsas
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Brochetas de verduras asadas
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Bruschetta de Flat Iron con pesto
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Costillares Baby Ahumados y especias (
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Punta de Ganso ahumada sal café chocolate
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Entraña Angus con chimichurri artesanal
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Malaya Premium a la Pizza (tomate cherry albahaca / pesto)
ESTE SERVICIO COCTELERÍA INCLUYE: (* opcionales)
PARRILLAS PROFESIONALES
Todos nuestros eventos incluyen parrillas profesionales tipo jaula, diseñadas para realzar la experiencia gastronómica. En ellas se cuelgan carnes, frutas y verduras que se cocinan y ahúman lentamente con leñas frutales, logrando un sabor único y un auténtico show de parrilla en vivo.
PERSONAL COMPLETO
Nuestro staff de chefs y parrilleros expertos en cocina a la leña y coctelería para eventos garantiza un servicio integral de alto nivel. Además de la preparación en parrillas profesionales, todos nuestros eventos incluyen meseros capacitados para atender a tus invitados con excelencia.
* BAR ABIERTO & COCTELERIA
El servicio de bar abierto y coctelería premium incluye bar físico, bartender profesional y todos los insumos necesarios para crear tragos de autor y cocteles clásicos. Ofrecemos distintos formatos adaptados a cada celebración: bar abierto, bar controlado o solo servicio de bartender, complementando a la perfección el cóctel parrillero.
* VAJILLA Y MOBILIARIO
Ponemos a tu disposición el servicio de vajilla y mobiliario para eventos, con mesas, sillas, servicio, cristalería y más. Estos detalles complementan la experiencia de coctelería y parrilla, transformando tu celebración en un evento completo y memorable.
