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Asado Premium para Matrimonios, Empresas y Eventos
Disfruta de un Asado Premium Campestre en Santiago, que comienza con un cóctel parrillero bandejeado. Nuestros chefs preparan una selección exquisita de carnes, verduras y frutas colgadas, asadas a fuego lento en parrillas profesionales con leñas frutales, logrando un sabor único y auténtico. Cada preparación es servida en elegantes tablas y llevada directamente a los comensales por meseros, en un servicio inicial de aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
La experiencia continúa con un asado al plato que incluye lomo Angus y costillar ahumado, acompañados de guarniciones gourmet y un completo bar de ensaladas. Una propuesta que combina tradición parrillera con un servicio de primer nivel, ideal para matrimonios, empresas y celebraciones sociales.
Este servicio tiene una duración total de 3 a 4 horas, entregando a tus invitados un evento integral que mezcla show gastronómico, calidad premium y atención personalizada.
Nuestros Menús de Asado Premium
1
MENU CLÁSICO
COCTEL INICIO
Malaya Premium a la pizza
Champiñones Portobello 4 quesos - albahaca
Bruschetta Flat Iron c/ provensal
Crostinni de prieta con quezo azul y nueces
Entraña Angus con chimichurri artesanal
ASADO AL PLATO}
250 grs de Lomo Vetado o Liso p/p
Trutro corto pollo asado
ENSALADAS Y SALSAS
Bar de Ensaladas (a elección)
Salsas, pebre y aderezos
POSTRES (opcional)
Postres artesanales
2
MENU PREMIUM
COCTEL INICIO
Malaya Premium a la pizza
Champiñones Portobello 4 quesos - albahaca
Bruschetta Flat Iron c/ provensal
Crostinni de prieta con quezo azul y nueces
Entraña Angus con chimichurri artesanal
ASADO AL PLATO}
250 grs de Lomo Vetado o Liso p/p
Costillar de cerdo ahumado
ENSALADAS Y SALSAS
Bar de Ensaladas (a elección)
Salsas, pebre y aderezos
POSTRES (opcional)
Postres artesanales
ESTE SERVICIO DE ASADO PREMIUM INCLUYE: (* opcionales)
PARRILLAS PROFESIONALES
Todos nuestros eventos de asado premium en Santiago incluyen parrillas profesionales tipo jaula, donde carnes, frutas y verduras se cocinan y ahúman a fuego lento con leñas frutales. Este método no solo realza el sabor, sino que también ofrece un auténtico espectáculo gastronómico para los invitados.
PERSONAL COMPLETO
Contamos con un equipo altamente profesional de chefs y parrilleros expertos en banquetería y cocina a la leña, respaldados por meseros capacitados. En cada asado premium garantizamos un servicio integral de calidad, ideal para matrimonios, empresas y eventos sociales.
* BAR ABIERTO & COCTELERIA
El servicio opcional de bar abierto y coctelería premium incluye bar físico, bartender profesional y todos los insumos necesarios para disfrutar de cocteles clásicos y tragos de autor. Disponemos de formatos adaptados a cada evento: bar abierto, bar controlado o solo bartender, complementando la experiencia del asado premium.
* VAJILLA Y MOBILIARIO
Ofrecemos el servicio opcional de arriendo de mobiliario y vajilla para eventos, que contempla mesas, sillas, servicio, cristalería y una extensa lista de implementos. Estos detalles complementan el asado premium y aseguran que tu celebración sea cómoda, elegante e inolvidable.
